Madame Blanche
Birra ad alta fermentazione non pastorizzata, non filtrata dai riflessi arancio e caratterizzata dalla schiuma cremosa e persistente. Madame Blanche è prodotta ad inizio anno per dissetare le giornate calde della primavera e dell’estate. Le note agrumate del coriandolo, dell’arancia amara e dei luppoli in dry-hopping rinfrescano il palato e permettono di degustare questa birra come aperitivo o durante una cena di pesce con vista sul mare.
Rifermentata in bottiglia.
Servire a 7-11° per apprezzarne le qualità sensoriali.
Vol 4.9%