Sisma – Brown Ale
Non pastorizzata e non filtrata, dal colore bruno intenso e dalla schiuma persistente. Complessa al palato in quanto il dolce percepito inizialmente lascia spazio a note di amaro finale.
I sentori di caramello, liquirizia e frutta secca sono ben bilanciati.
Da abbinare a stinco, brasati e carni alla griglia.
Rifermentata. Servire a 8-11°C per apprezzarne le qualità sensoriali.
6,5%vol

